Ausbildungen im biologisch-dynamischen Landbau
Die dreijährige Biodynamische Ausbildung
Die Biodynamische Ausbildung wird in den Regionen Westen, Norden, Osten und Süden von vier eigenständigen Trägerorganisationen auf über 200 Ausbildungsbetrieben angeboten. Als Auszubildende arbeitet Ihr drei Jahre auf biologisch-dynamischen Betrieben mit und trefft Euch einmal im Monat auf mehrtägigen Seminaren zur Vertiefung von Theorie und Praxis. Künstlerische Einheiten fördern das soziale Miteinander und geben Dir Gelegenheit, auf ganzheitlicher Ebene zu lernen. Ein vierwöchiger Kurs in der Landbauschule Dottenfelderhof sowie technische Lehrgänge erweitern das Hintergrundwissen. Die staatliche Berufsabschlussprüfung wird parallel abgelegt. Kursbeginn ist im März jedes Jahres.
Die Freie Landbauschule Bodensee
Seit 1978 bietet die Freie Landbauschule Bodensee in Zusammenarbeit mit den Demeter-Höfen und Gärtnereien der Region und deren Betriebsleitern eine biologisch-dynamische Ausbildung an. Eine besondere Chance in der Region liegt darin, dass viele Auszubildende schon nach zwei Jahren auch die staatliche Berufsabschlussprüfung ablegen dürfen. Der Unterricht findet im Wesentlichen im Winterhalbjahr statt. Jeder Jahrgang hat sechs Kurswochen, je eine Woche im Monat im Winterhalbjahr. Im Sommerhalbjahr werden ergänzend Kurzseminare, Exkursionen und Felderbegehungen angeboten. Seit Januar 2023 bietet die Landbauschule zusätzlich einen dreijährigen Meisterkurs an.
Die Landbauschule Dottenfelderhof
Die in den traditionsreichen Dottenfelder Hof eingebettete Landbauschule bietet einen Jahreskurs zur staatlich anerkannten Fachkraft für biologisch-dynamischen Landbau an.
Es werden Grundlagen und ihre konkrete Umsetzung auf einem Betrieb sowie ein persönlicher Zugang zur biologisch-dynamischen Landwirtschaft vermittelt. Kursbeginn ist im September des jeweiligen Jahres. Der Kurs richtet sich an Menschen, die bereits eine Berufsausbildung oder eine gleichwertige Tätigkeitszeit im landwirtschaftlichen oder gärtnerischen Bereich abgeschlossen haben. Er schließt mit einer Prüfung zur staatlich anerkannten Fachkraft für biologisch-dynamischen Landbau ab, diese kann bei der Hessischen Meisterausbildung angerechnet werden.
Zur Fachkraft für biologisch-dynamischen Landbau am Dottenfelderhof